Ny kvælstofregulering kan presse den danske kartoffel

Den nye kvælstofregulering, som efter planen træder i kraft 1. januar 2027, skaber ifølge Landbrug & Fødevarer stor usikkerhed blandt landets kartoffelavlere.

I den nye reguleringsmodel beregnes kartoffelproduktion med en høj kvælstofudledning. Det kan betyde, at nogle producenter skal friholde eller lægge op mod halvdelen af deres areal brak for at kunne fortsætte produktionen.

Ifølge Landbrug & Fødevarer kan færre kartofler på danske marker føre til højere produktionsomkostninger og dermed dyrere kartofler for forbrugerne. Samtidig kan industrien få sværere ved at skaffe danske råvarer, mens en større del af kartoflerne risikerer at blive importeret fra udlandet.

Kartoffelavler og formand for Danske Kartoffelavlere Carl Heiselberg mener, at miljøhensyn og dansk produktion bør kunne gå hånd i hånd.

"Vi vil selvfølgelig passe på vores vandmiljø. Men det giver ikke meget mening, hvis konsekvensen bliver, at vi gør det så svært at dyrke kartofler i Danmark, at de i stedet importeres fra nabolande, hvor reglerne er lempeligere."

Usikkerheden påvirker allerede planlægningen af næste års produktion. Ifølge Heiselberg er det nødvendigt at skabe bedre rammer for erhvervet, hvis danskerne også fremover skal kunne købe danske kartofler.

"Det er lidt hovedrystende, at vi i en uge, hvor alle taler om mere dansk frugt og grønt, samtidig står med en regulering, der kan gøre det sværere at producere en af danskernes mest populære råvarer."

Faktaboks

• Ny regulering: Efter planen træder den i kraft 1. januar 2027.
• Berørt erhverv: Danske kartoffelavlere.
• Mulig konsekvens: Nogle producenter kan skulle friholde op mod halvdelen af deres areal.
• Årsag: Kartoffelproduktion beregnes med en høj kvælstofudledning i den nye model.
• Risiko: Færre danske kartofler, højere produktionsomkostninger og øget import.
• Kendte danske kartofler: Lammefjord, Samsø og Vildmose.
• Kilde: Landbrug & Fødevarer.